안녕하세요. 창업길잡이 입니다. 이번 글에서는 건강을 생각하는 소비자들이 많아지면서 꾸준히 성장하고 있는 샐러드 전문점 샐러디창업에 대해 알아보도록 하겠습니다. 샐러드라는 음식은 그간 소비층이 고정적인 음식으로 여겨져왔습니다. 20-30대의 젊은 여성층만 소비하는 한정적인 아이템이라는 선입견 때문에 상권과 입지를 정하기가 매우 까다로운 아이템으로 꼽아볼 수 있었습니다. 하지만 웰빙이라는 문화가 널리 퍼지고 세대가 변할 수록 기존의 여성층뿐만 아니라 젊은 세대를 중심으로 그 저변이 넓어지고 있는 모습들인데요. 건강하면서 맛도 좋은 샐러드를 제공하는 샐러드 전문점 샐러디창업이 많은 관심을 받고 있습니다. 샐러디창업은 샐러드전문점이라는 영역내에서 독보적인 브랜드로 꼽기에 부족함이 없습니다. 2013년 서울의 ..
