커피 창업 비용을 최소화하는 현실적인 방법 오늘은 많은 사람들이 관심 있어 하는 커피 전문점에 대한 주제로 글을 쓰려 하는데 그중에서도 초기 자본을 최소화하기 위해서는 어떤 방법이 있는지에 대해 다뤄보도록 하겠습니다. 우리 주위에는 수도 없이 많은 카페가 즐비해있는 요즘 본인만의 브랜드를 사용하는 매장부터 각종 프랜차이즈까지 한집 걸러 한집이 카페라고 해도 무방할 정도로 경쟁이 아주 치열한 업종이란 걸 모르는 사람이 없음에도 불구하고 여전히 창업 수요는 줄어들 기미가 보이지 않는데요. 물론 국내 소비 시장에서 커피 음료가 차지하는 비중도 날로 증가하고 있는 것도 사실이지만 공급이 수요를 넘어선지는 이미 오래전 일이니 치킨집과 더불어 폐업 인구가 가장 많은 업종으로 손꼽히기도 합니다. 최근에는 ..